La pasticceria didattica “Il Buono di In-Presa”

Negli ultimi anni è nata la necessità di rendere l’ambito formativo sempre più reale e attinente al mondo del lavoro.
Per questo nel 2013 In-presa ha inaugurato presso la propria sede, una pasticceria didattica aperta al pubblico

La pasticceria didattica “Il Buono di In-Presa” è un’attività ibrida che colloca un’idea imprenditoriale in una scuola, dando la possibilità di disporre del modello di formazione in assetto lavorativo.
Mentre nel laboratorio gli studenti realizzano i prodotti messi in vendita nella pasticceria-caffetteria, gli allievi preposti al bancone acquisiscono competenze di front office.
Il Buono di In-Presa persegue 3 obiettivi:

  • Essere luogo di eccellenza formativa on the job
  • Essere un’attività formativa che oltre a sostenersi economicamente da sola ha l’obiettivo di contribuire al sostentamento delle altre attività formative
  • Essere luogo che possa attrarre il territorio a conoscere e a partecipare di In-Presa.

Orari

La pasticceria è aperta dal lunedì al venerdì dalle 8:00 alle 17:00 e il sabato dalle 8.00 alle 13:00.

Telefono: 392 892 4188

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