News - 2019

UN NUOVO SUCCESSO PER IL CATERING DI IN-PRESA

Grande successo per il catering di In-Presa alla cena d’estate 2019 dell’associazione IBLEA. Cura dei dettagli, ottimo cibo e ragazzi sempre sorridenti...questa è la ricetta perfetta per la buona riuscita di un evento!Perché c’è più valore con il...

NASCE IL DISTRETTO DEL GUSTO

(Carate Brianza, 13 Giugno 2019). Le nove attività che operano nel settore alimentare nell’area industriale Ex Formenti di Carate Brianza presentano alla stampa e alle istituzioni territoriali la loro iniziativa di comunicazione. Il DISTRETTO DEL GUSTO...

IN FESTA 2019 UN'EDIZIONE DA NON DIMENTICARE

Grande successo per In-Festa 2019, con una partecipazione che è arrivata a circa 2000 presenze al giorno. Numerosi incontri proposti con diverse testimonianze, ampia varietà nella cucina, che ogni sera offriva menù diversi, ottima musica questa la...

TORNA IN-FESTA 2019

ANCHE QUEST'ANNO TORNA IN-FESTA DAL 13 AL 16 GIUGNO. SARANNO GIORNI DI MUSICA, CUCINA SEMPRE APERTA E NUMEROSI INCONTRI. VISITA IL SITO http://www.in-festa.eu/ ECCO IL PROGRAMMA COMPLETO: GIOVEDÌ 13.06 ore 18.30 Scuola-Famiglia-Lavoro Dialogo...

GITA IN BICI PER I RAGAZZI DI IN-BIKE

Oggi i ragazzi del laboratorio In-Bike hanno potuto testare le bici elettroassistite nei sentieri che costeggiano il lago Alserio nei dintorni di Erba. Tutto questo è stato possibile grazie a Francesco Marzari di Bosch e grazie alla collaborazione della...

IL VICARIO EPISCOPALE VISITA IN-PRESA

Oggi una graditissima visita, quella del Vicario episcopale Don Luciano Angaroni che si è fermato a pranzo con i responsabili di Cooperativa In-Presa

STEM INSEMA

La cornice del Parco Valle del Lambro e la collaborazione con i presidi Slow Food ha permesso ai ragazzi della classe 2B di scoprire le erbe aromatiche che appartengono al nostro territorio e di conoscerne caratteristiche e proprietà. In particolare si...

IN-PRESA E SLOWFOOD ANCORA INSIEME

Anche quest’anno dalla collaborazione tra In-Presa e SlowFood Italia è nato un prezioso progetto volto a scoprire e a far scoprire prodotti e tradizioni peculiari del nostro territorio. Gli allievi di 4^ hanno potuto conoscere e approfondire le...

Bici e sicurezza entrano a scuola grazie a In-Bike

Bici e sicurezza entrano a scuola grazie a In-Bike Un gruppo di ragazzi della Cooperativa In-Presa ha incontrato i due ex corridori Daniele Colli e Davide Viganò. Insieme a loro hanno realizzato una bici gialla e nera, simbolo del “sorpasso...

Charity Dinner

Anche quest’anno dalla collaborazione tra In Presa e Slow Food è nato un prezioso progetto volto a scoprire e a far scoprire prodotti e tradizioni peculiari del nostro territorio. Gli allievi hanno potuto conoscere e approfondire le caratteristiche e le...

IN-PRESA E IL GIRO IN ROSA CORRONO INSIEME

Le strade di In-Presa si incrociano per la prima volta con la prestigiosa gara di ciclismo femminile “Giro in Rosa Iccrea”. I ragazzi di In-Presa hanno infatti curato il servizio di catering in occasione della presentazione ufficiale dell’evento alla...

TAKE AWAY PASQUA 2019

Caro Amico, anche quest’anno i ragazzi di In-Presa e i loro chef ti aiuteranno a realizzare il pranzo di Pasqua! Un menù fatto di piatti gustosi e ricercati, da ordinare e ritirare qui nella nostra scuola il giorno prima. Per ritrovare il gusto di una...

CRISTIAN, CLASSE IV: UNO STAGE “STELLATO” NELLA CAPITALE

L’allievo di In-Presa Cristian Pozzi (classe IV del corso di aiuto cuoco) ha iniziato uno stage formativo presso uno dei ristoranti più prestigiosi d’Italia, il “Romeo” di Cristina Bowerman, chef stellata e presidente dell’associazione Ambasciatori del...

AI RAGAZZI DI IN-PRESA 11 MEDAGLIE NEI CONCORSI DI RISTOREXPO

Con due medaglie d’oro, sette argenti e due bronzi ai concorsi “Arte in cucina” e “Lardo ai giovani”, gli studenti del corso di “Operatore della ristorazione – preparazione pasti” di In-Presa hanno fatto ancora una volta il pieno di medaglie e si sono...

DONOR DINNER: UNA SERATA PER DIRE GRAZIE

Il 5 marzo ad In-Presa è stata organizzata una serata per ringraziare tutti coloro che con grande generosità sostengono In-Presa e i suoi progetti. All'evento erano presenti 70 ospiti, donatori affezionati da anni ad In-Presa e nuovi amici. La cena è...

SNAM SCEGLIE IN-PRESA

Ormai da qualche anno il catering di In-Presa sta crescendo, grazie soprattutto a un’offerta di alta qualità che risponde alle esigenze dei clienti, in particolare delle aziende. Una di queste è stata Snam, a cui In-Presa ha offerto il servizio catering...

RAGAZZI IN CUCINA PER CHARITY DINNER AVSI

La serata dedicata ad AVSI, organizzazione no profit che realizza progetti di aiuto umanitario in 31 Paesi del mondo, è stato un successo. La cena è stata preparata da un gruppo di ragazzi del corso di cucina con un menù studiato appositamente per la...

CASSOEULA CONTEST: LA QUINTA EDIZIONE E' STATO UN SUCCESSO

La quinta edizione del Cassoeula Contest, evento che mette in gara squadre di appassionati, ha visto vincitori i MONSTER CHEF. La squadra di Carate composta da Cristiani Michele, Maggioni Marco, Molteni Giovanni, Nava Luigi, Rigamonti Enrico ha ottenuto...

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