News e Video - Pagina 21

23/2/2012 ANCORA DUE ORI E DUE ARGENTI AI GIOVANI CHEF DI IN-PRESA

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Dopo i successi delle precedenti edizioni, gli allievi della Cooperativa In-Presa sono nuovamente in vetta alla classifica del concorso nazionale “Boton d’Or” al Ristorexpo di Erba Carate Brianza, 23 febbraio 2012 Si è concluso ieri a Erba ...

10/02/2012 LEZIONE DI ALIMENTAZIONE IN CUCINA

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Le tre classi seconde della scuola Andrea Mandelli di Milano hanno vissuto tra il febbraio e l'inizio di marzo 2012 una lezione di educazione all'alimentazione straordinaria a In-presa, ascoltando le spiegazioni degli chef del centro e cimentandosi con...

31/1/2012 LA SCUOLA DIVENTA TAVERNA:PRANZO MEDIEVALE AD IN-PRESA

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La cucina del passato rivive ad In-Presa sorprendendo gli ospiti. Giovedì 26 gennaio e giovedì 16 febbraio nell’ambito del corso di Storia della Cucina, gli studenti della classe terza A del Corso di Aiuto Cuoco della Società Cooperativa In-Presa,...

21/2/2012 - Ore 21.00 "IL PROFUMO DEI LIMONI" con Jonah Lynch

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Martedì 21 febbraio si è tenuto il quarto incontro della Scuola Popolare sul rischio dell'educare, cui è intervenuto Jonah Lynch,vicerettore del seminario della Fraternità Sacerdotale dei Missionari di San Carlo Borromeo. Egli ha presentato il suo...

23/1/2012 TRE EVENTI VISSUTI DA PROTAGONISTI

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Tra novembre e dicembre gli alunni del corso triennale hanno avuto la possibilità di partecipare a diversi eventi. Alcuni allievi, accompagnati dallo chef Fabio Giacopelli, hanno preso parte all’iniziativa della fondazione Umana mente, del gruppo...

In-Presa ad Artigiano In Fiera 2011

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Dal 3 all'11 dicembre In Presa ha partecipato alla manifestazione Artigiano in Fiera, che si tiene nel nuovo polo fieristico di Milano ed è la più grande mostra dell'artigianato al mondo. I ragazzi del centro hanno lavorato presso il Ristorante Lombardo...

SCUOLA POPOLARE PER EDUCATORI

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Ha avuto inizio martedì 29 novembre il ciclo di incontri per genitori insegnanti ed educatori sul tema dell'educazione. Riportiamo il programma completo degli incontri SCUOLA POPOLARE Il rischio dell’educazione Ciclo di incontri promosso...

Open day 2011

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Il 19 novembre dalle ore 15.00 alle ore 18.00 ha avuto luogo luogo l'open day della scuola presso la sede di via Vergani, 14 a Carate Brianza Clicca qui per visualizzare il programma

IN-PRESA VINCE IL PRIMO TROFEO FORMESCION CUP

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Un’ottantina di ragazzi di sei centri di formazione professionale provenienti da tutta Italia. Due giorni di convivenza, buona parte dei quali passati intorno o in mezzo a un campo di calcio a sette in erba sintetica. E il piacere di scoprirsi compagni di...

RISTORANTE LOMBARDO Appuntamenti, menù e prenotazioni

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I SAPORI DELLA LOMBARDIA RACCONTATI DA PAPILLON IL RISTORANTE LOMBARDO L'iniziativa nasce con la scuola di formazione In Presa di Carate Brianza, Papillon e Gefi. Paolo Massobrio e Marco Gatti ogni sera, dalle 20 alle 22 condurranno la cena,...

I numeri di In-Presa

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Anno 2011 - 2012 QUALIFICA PROFESSIONALE TRIENNALE AIUTO CUOCO I, II, III anno 6 classi 152 studenti DIPLOMA PROFESSIONALE TECNICO DI CUCINA IV anno 1 classe 25 studenti ALTERNANZA SCUOLA-LAVORO SETTORE GASTRONOMICO I, II, III anno 3 classi 42 ...

L'inizio d'anno del personale di In-Presa

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Marie Thérèse presidente della cooperativa Karibu, ospite ad In –Presa in occasione di un momento di inizio anno per tutti i collaboratori l' 8 settembre 2011, ha raccontato la sua storia e quella della cooperativa nata per accogliere donne e bambini...

In - Presa al Meeting di Rimini 2011

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“L’esperienza al Meeting di Rimini mi è piaciuta molto, perché ho potuto per la prima volta raccontare a delle persone che non conoscevo quello che sto vivendo ad In-Presa e qualcosa della nostra fondatrice Emilia Vergani”. Marco, un alunno del corso...

Lavori di ammodernamento della sede del Centro

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Il Progetto Ammodernamento delle dotazioni laboratoriali (Avviso del decreto n.213 del 18 gennaio 2010) della Regione Lombardia, ha permesso di realizzare gli interventi di ammodernamento della cucina (id17142671), del laboratorio informatico...

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