Grazie alla collaborazione di tanti esperti del settore la nostra didattica si arricchisce del valore di chi vive il mondo del lavoro. Come Francesca Bellotti di Ambasciatori del Gusto, che collabora da tempo con noi, perché la nostra “è una bellissima...
La sua resurrezione non è una cosa del passato; contiene una forza di vita che ha penetrato il mondo. Dove sembra che tutto sia morto, da ogni parte tornano ad apparire i germogli della resurrezione. E' una forza senza uguali. E' vero che molte volte...
Un piccolo gesto di grande valore.
Anche quest’anno i ragazzi del Corso per Operatore della Ristorazione hanno partecipato al concorso Young Cup Trofeo Luigi De Santis organizzato da RistorExpo. Il concorso, a partecipazione individuale, è riservato agli allievi dei corsi di istruzione e...
Il pranzo pasquale take away
Le nostre Colombe hanno un ingrediente speciale. Nascono dai gesti e dalle tradizioni dell’arte pasticcera, ma anche dagli occhi e dal cuore dei ragazzi desiderosi di imparare qualcosa di nuovo. “Il segreto è guadare e ascoltare, ma di più guardare con...
Raccolta fondi per il Corso di Teatro
Al via le iscrizioni dei corsi serali per adulti con Certificazione Professionale
Segui l'intervista al Cardinale Angelo Scola che racconta del suo rapporto con Emilia Vergani, fondatrice di In-Presa. In occasione della presentazione della mostra dedicata a Emilia Vergani il Cardinale Angelo Scola spiega perché "Emilia era saggia e...
Per la festa degli innamorati scegli i doni creati dai ragazzi di In-Presa. Presso la Pasticceria Didattica il Buono di In-Presa troverai i nostri dolci pensierini: biscotti, minicake, romantiche golosità e piccoli vasi fioriti realizzati dai ragazzi...
Ritorna il contest Rovagnati per i ragazzi del Corso per Operatore della Ristorazione di In-Presa.
Dal 12 al 20 Febbraio verrà esposta a Carate Brianza, in Villa Cusani – via Caprotti, 7 – la mostra Emilia Vergani, saggia e ardente. Una mostra, realizzata in occasione del ventennale della scomparsa di Emilia, che ripercorre le esperienze che hanno...
Grazie all’aiuto di un maestro si può riscoprire l’avventura della scuola. Come ci racconta Paolo, studente di seconda media, che frequenta il percorso di aiuto allo studio nella sede di In-Presa a Giussano: “Mi sono sentito accolto da Ambrogio e ho...
E' tempo di cassoeula. I ragazzi del Corso per Operatore della Ristorazione, all'interno del laboratorio dedicato alle ricette regionali, sono pronti a cucinare per voi la tradizionale Cassoeula lombarda con le migliori verze gelate. Per prenotare la...
La formazione ha più valore quando incontra il mercato. I nostri ragazzi del corso di formazione per Operatore della Ristorazione hanno la possibilità di fare esperienza diretta con il nostro servizio di catering e della pasticceria didattica....
Porta nella tua città la mostra.
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E' qui Egli adesso; e tra l'effimera vanità, nel torrente torbido delle ansie della vita, tu possiedi un segreto onnigioioso: impotente è il male, e eterni noi siamo. Dio è con noi. Vladimir Sergeevič Solov'ëv Buon Natale da In-Presa
Chi si trovano davanti? Un Bambino. Capisco che questa è una cosa assurda, ed è proprio quello che sta succedendo a noi.
Noi siamo come questi angeli: tutti uniti, tutti insieme, ma con lo sguardo rivolto verso qualcosa da guardare.
Sabato 15 Gennaio dalle ore 10:00 vi aspettiamo all'Open day dedicato al Corso per Operatore della Ristorazione, preparazione alimenti e allestimento piatti. I Percorsi di analisi sensoriale, la formazione con il catering e la pasticceria didattica, i...