Per festeggiare il Natale con noi scegliete il servizio di regalistica di Natale firmato In-Presa. Una vasta gamma di prodotti di eccellenza, realizzati dai nostri ragazzi guidati dai pasticceri, imprenditori e maestri. Si può scegliere la cioccolata di...
Al via i "Laboratori del saper fare" legati al "Progetto Prisma: dare luce a nuove dimensioni di ricchezza educativa". Un progetto rivolto agli allievi delle classi prime e seconde delle scuole medie del territorio che ha visto il coinvolgimento della...
Vincenzo Currenti rappresenterà la Lombardia al campionato nazionale della Federazione Italiana Cuochi
Da lunedì 27 Settembre a Sabato 2 Ottobre torna l'appuntamento della settimana dedicata ai dolci napoletani presso la Pasticceria Il Buono di In-Presa. I ragazzi del Corso per Operatore della Ristorazione, guidati dal nostro pasticcere di origini...
Sabato 2 Ottobre a Giussano si inaugura la seconda sede di In-Presa
Per chi lavora nell’ambito della ristorazione è fondamentale sviluppare le proprie capacità percettive per comprendere e comunicare al meglio le caratteristiche organolettiche dei prodotti enogastronomici. All’interno del percorso per operatore della...
A Settembre avremo un nuovo laboratorio di meccanica. Spinti dal successo del corso per operatore meccanico, già attivo da due anni, e valutando le esigenze e la crescente domanda del mercato del lavoro in ambito meccanico, abbiamo sviluppato un nuovo...
Dopo il grande successo dello scorso anno, da lunedì 24 a sabato 29 maggio potrete gustare e prenotare i nostri favolosi dolci napoletani. La Pastiera, le sfogliatelle, i babà, i mignon “code di aragosta” e tante altre specialità sono realizzate dal...
È giunta a conclusione la prima fase del progetto di collaborazione tra Cooperativa In-Presa e Liceo Artistico Amedeo Modigliani di Giussano che ha coinvolto gli studenti di quest’ultimo istituto in un progetto di alternanza scuola-lavoro. In-Presa ha...
Un viaggio emozionale e sensoriale alla scoperta di prodotti e produttori del territorio brianzolo. Attraverso racconti storici, esperienze pratiche di assaggio e momenti formativi eseguiti dai docenti di In-Presa, conosceremo insieme produttori di...
Il 29 marzo ha avuto inizio presso la scuola In-Presa, il progetto "Cene Gourmet", che vede il coinvolgimento e la collaborazione di numerosi soggetti tutti uniti da un unico intento: portare un segno di speranza in un periodo così travagliato. Il...
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Mercoledì 27 Aprile a Lecco si affronta il tema dell'emergenza educativa
Giovedì 8 aprile si è tenuta una Cooking Class in live streaming con Carlo Cracco, un evento benefico organizzato da AVSI (Associazione volontari per il servizio internazionale); progetto che In-Presa ha rivolto ai ragazzi di terza. La scuola ha offerto...
“Buono da vedere” è il nome deI nuovo progetto iniziato dalla classe quarta (tecnico di cucina), tenuto da Elena Alberio professoressa di storia dell’arte. Questo progetto è stato pensato per far scoprire ai ragazzi, che la cucina è una forma d'arte e...
Vi proponiamo questa lettera di un’insegnante di Lissone che racconta il suo stupore per l’opera di In-Presa, anche a partire della lettura del recente volume “Emilia Vergani saggia e ardente” dedicato alla nostra fondatrice. Questa lettera è giunta...
Domenica 14 marzo, l’Arcivescovo Mario Delpini, in occasione della visita pastorale a Giussano, ha anche visitato e benedetto i nuovi locali che nei prossimi mesi diventeranno la seconda sede di In-Presa a Giussano (in aggiunta alla storica sede di Carate...
Il 15 marzo ad In-Presa, si è tenuto un momento dedicato alla preparazione della Santa Pasqua per i ragazzi e gli insegnanti. È stata mostrata loro un’opera del seicento di Giovanni Francesco Romanelli, raffigurante gli apostoli Giovanni e Pietro davanti...
Hai già pensato al tuo menù per il pranzo della Santa Pasqua? Non preoccuparti ci pensa In-Presa! Scegli il tuo menù al resto ci pensiamo noi. Potrete ritirarli presso la nostra sede o riceverlo comodamente a casa vostra. Prenotazioni entro il 30...
Si diplomano gli aspiranti Chef e Pasticceri. Si è concluso il 13 marzo con l’esame finale, il percorso degli allievi della Prima Edizione dei Corsi Professionali serali per Cuoco e Pasticcere. Un percorso formativo intenso e ricco di emozioni che ha...
Festeggia la tua Santa Pasqua con le golosità del Buono di In-Presa. Sono disponibili su prenotazione: - Colombe classiche, cioccolato, pistacchio e cioccolato, agrumate. - Uova di Pasqua personalizzate Per info e ordini 327 4061857
