24/09/2014 - UN BENVENUTO SPECIALE

Mercoledì 17 settembre l’accoglienza alle classi prime del corso triennale per operatori della ristorazione ha avuto il suo momento culminante nel pranzo preparato da una delle classi terze per i nuovi alunni: parmigiana di melanzane, crespelle ricotta e spinaci, coniglio disossato e farcito con pomodori secchi, patate al forno, semifreddo all’ amaretto con gocce di cioccolato.
“Abbiamo cucinato per voi e vi abbiamo servito perché oggi siete i benvenuti, ciascuno di voi vale, ha un valore grande”. Al termine del pranzo, così il prof. Stefano Giorgi ha salutato i nuovi alunni di In-Presa, augurando a tutti un buon cammino.