23/11/2016 AL VIA LA COLLABORAZIONE FRA CARREFOUR E IN-PRESA
Ad aprile, Carrefour Italia ha lanciato l’iniziativa "Clic Solidale" a cui In-presa ha partecipato con il progetto “Dalla terra alla Tavola”.
Il progetto coinvolge due diversi ambiti di azione educativa, entrambi con l'obiettivo di contenere ed eliminare il fenomeno della dispersione scolastica: l'orto d'In-Presa e il percorso alternanza scuola/lavoro in ambito ristorativo.
Il contributo in palio è stato aggiudicato a In-Presa grazie al sostegno delle persone del territorio che, attraverso un sito dedicato, dovevano votare il progetto più meritevole fra quelli candidati. I progetti proposti erano 42 e In-Presa si è classificata al tredicesimo posto, rientrando così ampiamente fra i primi venti che avrebbero ottenuto il finanziamento.
Davide Bartesaghi, amministratore delegato di In-Presa spiega che anche questo progetto vuole andare nella direzione di creare un ponte fra la formazione e il mondo del lavoro: “la collaborazione con Carrefour è preziosa perché ci offre un’ulteriore possibilità di formare i nostri ragazzi attraverso l’esperienza sul campo. Questo anche grazie alla collaborazione di altre aziende presenti sul territorio che riconoscono l’elemento virtuoso di questo metodo.”
Con il contributo a sostegno del percorso alternanza scuola/lavoro in ambito ristorativo sono stati acquistate attrezzature e macchinari indispensabili per la dotazione del laboratorio di cucina dove i ragazzi svolgono una parte importante della loro formazione. “Tutte attrezzature” - dichiara lo chef Luciano Caimi – che ci servono per far lavorare al meglio i ragazzi.”
Rispetto al contributo a sostegno del laboratorio agricolo, Evelina Cattaneo, responsabile del servizio di inserimento lavorativo, racconta: “il laboratorio agricolo è per noi un ambito di sperimentazione recente. Abbiamo potuto constatare che i ragazzi partecipano con entusiasmo e che, confrontandosi con i ritmi della terra, imparano che esiste una dimensione lenta, diversa da quella a cui sono abituati più frenetica e consumista. E proprio grazie a questi ritmi lenti, la proposta si adegua facilmente alle capacità di ciascuno.”
Oggi l’ex direttore dell’ipermercato di Giussano Paolo Scudieri, che ha seguito e sostenuto il progetto, viene a trovarci a In-Presa per consegnarci l’assegno e porre la basi per la futura collaborazione fra il famoso brand della grande distribuzione e la Cooperativa Sociale.
L’idea è quella di dare vita ad una partnership con l’obiettivo di formare i ragazzi attraverso percorsi di stage e altre iniziative come i temporary shop.