FONDAZIONE CARIPLO SOSTIENE IL CATERING E LA PASTICCERIA DIDATTICA

La formazione ha più valore quando incontra il mercato. I nostri ragazzi del corso di formazione per Operatore della Ristorazione hanno la possibilità di fare esperienza diretta con il nostro servizio di catering e della pasticceria didattica. Un’opportunità di crescita per sperimentare in cucina, durante le lezioni in laboratorio, e per imparare l’arte del servizio.

Queste attività sono un importante strumento formativo secondo il modello didattico della formazione in assetto lavorativo.

Per questo ringraziamo @fondazione_cariplo per il progetto “Spiega le vele di In-Presa” nell'ambito del bando LETSGO che ha sostenuto, durante la pandemia, le nostre attività del catering e della pasticceria didattica.

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