In-Presa premiata a Food & Design For Charity

Il 17 Ottobre nella splendida cornice della Reggia di Monza alcuni ragazzi del Corso per Operatore della Ristorazione hanno vissuto da protagonisti l'evento Food & Design For Charity.

Un appuntamento speciale che ha unito cultura e solidarietà̀, mirando a sostenere l'inserimento lavorativo dei ragazzi con fragilità̀ cognitive attraverso l'assegnazione di borse di studio a favore delle cooperative sociali CSDAC e AUTACADEMY, nonché́ a premiare i giovani aspiranti cuochi della Scuola In-Presa con l'assegnazione di stage lavorativi in rinomati ristoranti

La cena gourmet è stata preparata da quattro Chef rinomati: Federico Beretta, Giuseppe Cereda, Mario Cornali e Fabio Silva, ognuno dei quali ha presentato una delle quattro portate. I nostri studenti hanno avuto l’opportunità di affiancare gli Chef nella realizzazione dei piatti, un’esperienza unica che unisce il giovane talento alla dedizione, con la conseguente assegnazione di stage lavorativi nei ristoranti degli Chef.

L’evento è stato organizzato dalla Rete Tra Imprese MBCIRCLE con il patrocinio del Comune di Monza, dell’Istituto Europeo di Design, dell’Ordine degli Architetti, Pianificatori, Paesaggisti e Conservatori della Provincia di Monza e Brianza e di Lecco.


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